VALENÇA estará no Panela de Bairro neste sábado, dia 26/11, no Bahia Meio Dia
Programa vai ao ar na TV Bahia, a partir das 12 horas.
Neste sábado, mais uma vez, uma chef de cozinha de Valença estará no quadro culinário do Programação Bahia Meio Dia: O Panela de Bairro, apresentado pelo jornalista Dalton Soares.
Toda atenção estará voltada para Daisy Costa, que estará apresentando um prato de sua autoria, a Moqueca da Cibira do Cacau.
A iguaria é feita da mistura do Dendê com o cacau e é oferecido no Estância Verde, espaço que oferece hospedagem e gastronomia às margens do Rio Piau, com de atividades de permacultura, culinária alternativa, além de oferecer um acervo literário local e um galpão cultural onde os hóspedes podem trocar e fazer atividades diversas como dança, yoga, música.
Por estar localizado numa região de Mata Atlântica remanescente, é um espaço onde preservação e respeito à natureza. O contato para reservas é (75) 99108-8788.
A disputa acontece com outros pratos que serão votados pelo público e o escolhido se torna destaque ao receber uma panela de barro para expor no restaurante. “A programação está repleta de cores e sabores que descortina as virtudes e caraterísticas turísticas e culturais da cidade de Valença”, destacou a página do Instagram @_estanciaverde
Depois da exibição do programa, a Secretaria Municipal de Turismo de Valença estará disponibilizando o link para votação.
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